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百年廚具德國三頭鷹:從索林根工坊到中國鈦鍋第一的逆襲

來源:今日熱點(diǎn)網(wǎng)

引語

在商業(yè)世界的舞臺上,企業(yè)的故事不僅僅是成功,更是一場華麗的轉(zhuǎn)型和逆襲。

蘭博基尼,其品牌的歷史始于農(nóng)田拖拉機(jī),最終逆襲成為全球頂級跑車;寶馬,在二戰(zhàn)后被迫轉(zhuǎn)型,成為全球領(lǐng)先的豪車品牌……這些偉大的品牌從不同的起點(diǎn)出發(fā),歷經(jīng)風(fēng)雨,最終在登上各自領(lǐng)域的巔峰。

在全球高端廚具市場的洪流中,有一個(gè)百年品牌也有著類似的經(jīng)歷。它誕生于德國刀具之都——索林根,憑借對品質(zhì)的極致追求與創(chuàng)新精神,成為全球高端廚具的瑰寶品牌,并穩(wěn)居中國高端鈦鍋銷量第一,它就是德國百年廚具品牌——三頭鷹(CARL MERTENS)。

索林根百年品牌的夢想萌芽

1919年,戰(zhàn)后的德國百廢待興。在素有“刀具之都”美譽(yù)的索林根,Carl Mertens先生創(chuàng)立了同名品牌,憑借著精湛的技藝,制造的刀具及配件在當(dāng)?shù)孬@得了良好的口碑。盡管創(chuàng)業(yè)初期艱難,但創(chuàng)始人深知“索林根制造”是一筆無價(jià)的財(cái)富,決心將這份傳統(tǒng)技藝傳承并發(fā)揚(yáng)光大。

1932 年,創(chuàng)始人的兒子 Curt Mertens接手后將CARL MERTENS發(fā)展成為一家工業(yè)公司,在他的指導(dǎo)下生產(chǎn)餐具。國際市場競爭異常激烈,他多次對產(chǎn)品進(jìn)行針對性的調(diào)整和創(chuàng)新,設(shè)計(jì)經(jīng)典優(yōu)雅,符合王室的審美需求,從1960年起,陸續(xù)吸引了丹麥王室在內(nèi)的全球高端客戶。

先進(jìn)的經(jīng)營理念為公司注入更多創(chuàng)意與活力

屢獲國際大獎,邁向國際舞臺

1978年至今,公司第三代經(jīng)營者Curt Mertens Junior將CARL MERTENS擴(kuò)展為一個(gè)設(shè)計(jì)品牌,邀請了眾多國際知名設(shè)計(jì)師參與設(shè)計(jì)研究,比如ThomasFeichtner、Carsten Gollnick、Hadi Teherani等。

國際老牌設(shè)計(jì)師ThomasFeichtner為CARL MERTENS設(shè)計(jì)了許多產(chǎn)品

依靠與國際創(chuàng)意人士的合作,品牌累計(jì)14次榮獲全球設(shè)計(jì)大獎,如“紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎”“iF設(shè)計(jì)獎”等,成為設(shè)計(jì)界的佼佼者,在國際市場上更具競爭力。

此后品牌以其高品質(zhì)餐具和精致工藝聞名世界,1996年頂級七星奢華酒店-迪拜帆船酒店通過高端供應(yīng)商招標(biāo),CARL MERTENS在競爭中脫穎而出,旗下餐具成為唯一入選海鮮餐廳的餐具系列產(chǎn)品。卓越的設(shè)計(jì)和精湛的工藝高度符合MoMA(紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館)對“兼具功能性與藝術(shù)性”作品的選擇標(biāo)準(zhǔn),2006年,品牌受邀展覽于MoMA,再次證明了品牌在設(shè)計(jì)與功能方面的卓越成就。

進(jìn)軍中國市場,登頂高端鈦鍋市場

2020年,CARL MERTENS將目光投向中國市場,以德國國徽上的聯(lián)邦之鷹做為品牌logo,中文命名“三頭鷹”,三只雄鷹分別代表著德國工業(yè)所蘊(yùn)含的品質(zhì)、科技和美學(xué)。

2022年,三頭鷹CARL MERTENS發(fā)布了第一款純鈦不粘鍋,上市之后深受中國消費(fèi)者喜愛。鈦材質(zhì)穩(wěn)定性極高、健康無析出,以其優(yōu)異的耐腐蝕性和耐用性成為新一代廚具材料。三頭鷹針對中餐家庭常見的爆炒、煎炒等烹飪方式,對鈦鍋的性能進(jìn)行了優(yōu)化,采用了100%純鈦板材,并在鍋的表面做了專利無涂層物理防粘的Tix技術(shù),通過純鈦板材與外層金屬壓制,使其完美滿足中餐用戶健康安全、無涂層物理不粘、導(dǎo)熱均勻加導(dǎo)磁等需求,更加適合中國廚房。

深受消費(fèi)者喜愛,斬獲高端鈦鍋銷量第一

2023年,德國三頭鷹CARL MERTENS斬獲天貓、京東、抖音高端鈦廚具三冠王;線下同步覆蓋了300+終端,超過150家高端賣場,如王府井百貨、新世紀(jì)百貨、廣百百貨、Ole’精品超市、SKP、銀泰等,銷量持續(xù)登頂。

2024年,沙利文對中國高端鈦鍋市場進(jìn)行了深入研究,最終確認(rèn)了德國三頭鷹CARL MERTENS在中國高端鈦鍋銷量第一的地位。

2025年,德國三頭鷹CARL MERTENS再次受邀參加法蘭克福春季消費(fèi)品展、2025芝加哥國際家庭用品展,向全球消費(fèi)者展示品牌的卓越品質(zhì)和創(chuàng)新實(shí)力。

偉大的企業(yè)從不滿足于現(xiàn)狀,它們總是看向更遠(yuǎn)的未來。德國三頭鷹CARL MERTENS從德國索林根工坊到高端鈦廚具第一品牌、從手工打磨時(shí)代的到工業(yè)時(shí)代的革新,始終站在技術(shù)與設(shè)計(jì)的最前沿、始終堅(jiān)守著對品質(zhì)的追求和對創(chuàng)新的執(zhí)著。今天的德國三頭鷹依然在不斷突破,書寫更加輝煌的篇章,為全球消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)的廚具產(chǎn)品,引領(lǐng)高端廚具的發(fā)展潮流。

 

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